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大寒 | 养生 | 长寿

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大寒,一年中最后一个节气

也是一年中最冷的时候

一定要 注意保暖!!

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节气概述

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“寒气之逆极”故谓大寒


每年1月20日前后太阳黄经达300度时,进入大寒节气。大寒,使天气寒冷到极点的意思。

大寒是二十四节气中最后一个节气,是一年中最寒冷的时节,天寒地冻,天气冷到了极点。从冬至以后,地面吸收到的太阳热量少,而向外散发的热量多,支出大于收入,使近地面层空气的温度不断下降,当地面吸收到的太阳热量和地面向外散发的热量大致相等时,天气最冷,大寒就正是这样的时候。常言到:“雨雪年年有,不在三九在四九”,正是这一气候特征的写照。所以,继续做好农作物防寒工作,特别应注意保护牲畜安全过冬。

大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。当乌山有阻高或稳定脊,中蒙边境一带有横槽或中心气旋,亚洲中纬环流平直。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制,受不断补充的冷空气影响,会出现持续低温。




大寒,怎么吃更健康?

大寒时节气温比较低,身体的新陈代谢放慢,但五脏六腑需要充足的养分来抵御风寒,此时食养的关键是固护脾肾,调养肝血。


新疆现炖手抓肉:益气养血

羊肉可以滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄,用于治疗因肾阳虚所导致的阳痿、腹中冷痛、肾阳不足、腰、四肢酸软疼痛的症状。具有补肝益血、明目的功能,治疗贫血、夜盲、青光眼等。羊肉性温,可以治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

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食材:新疆羊肉、黄萝卜,恰麻姑,胡萝卜,土豆。


玛依羊蝎子:养肝补肾

羊蝎子又是羊中精品----其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。喜食肉者,解馋而体不长胖,营养而脂未增高。所以说,身体肥胖者,血压、血脂高者宜食羊蝎子以代猪牛。而且,据专家称“更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。”从营养角度看,羊蝎子具有滋阴清热,养肝明目,补钙益气,强身壮体之功效。。

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食材:羊脊骨,白萝卜,盐、姜、葱及调味品适量。



新疆抓饭:暖身驱寒

羊肉容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,稻米味甘,性温,具有御寒滋补的功效,适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。杏干味甜,性热,具有活血补气,增加热量的作用,加之稻米饭寓意温暖,从年头到年尾暖笠笠,更是有吉祥之意。

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食材:稻米、羊肉块、胡萝卜、杏干等。


护头护脚,安心过冬

出门一定要带帽子

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大寒保暖的重中之重是头部,温度越低,头部损失的热量越大。当气温处于4℃时,身体60%左右的热量会从头部流失。所以,出门尽量戴帽子,还要避免湿发出门。


做个暖足浴

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保护足部,首先要选择舒适保暖性能好的鞋子,并坚持用热水泡脚,同时按摩和刺激脚部穴位。泡脚的最佳时间是睡前半小时,水温以40度为宜,泡20-30分钟,以皮肤呈微红色最好。

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北京玛依塔柯新泰酒店欢迎您

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发布日期:2018/1/20     浏览次数:123人次 

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